Vinum in Cantina. Il vino, la cantina e l’arte dell’aperitivo gourmet
Vinum in Cantina è un’esperienza che porta gli appassionati nel cuore dei luoghi dove il vino nasce, per viverlo in modo autentico e conviviale. Ogni appuntamento è un’occasione speciale per entrare in cantina, conoscere i produttori, scoprire la filosofia aziendale e degustare i vini lì dove prendono forma.
Ad arricchire l’esperienza, oltre alla degustazione dei vini della cantina, è sempre previsto un aperitivo gourmet, curato da uno chef: un incontro tra vino e cucina che valorizza le eccellenze locali e rende ogni visita ancora più memorabile.
Tra botti, vigneti e calici, Vinum in Cantina è l’invito a rallentare, ascoltare i racconti di chi il vino lo produce ogni giorno e assaporare il territorio... un sorso alla volta.
Tutti gli appuntamenti Vinum in Cantina
Ogni Vinum in Cantina è unico. Qui trovi il calendario completo con data, cantina ospitante e chef protagonista dell’aperitivo gourmet:
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Sabato 25 aprile 2026 – Cantina Angelo Negro
Aperitivo gourmet a cura di Chef Paolo Griffa – Al Caffè Nazionale (1 Stella Michelin) -
Domenica 26 aprile 2026 – Agricola Brandini
Aperitivo gourmet a cura di Chef Luca Zecchin – Coltivare (1 Stella Verde Michelin) -
Venerdì 1 maggio 2026 – Cantina Moscone
Aperitivo gourmet a cura di Chef Fernando Tommaso Forino – Osteria Arborina -
Sabato 2 maggio 2026 – Cantina Domenico Clerico
Aperitivo gourmet a cura di Chef Luigi Taglienti (Già Stella Michelin)